Menu Comptoir
Nos entrées: 9€
* Pressé de lentilles vertes du Puys au Saumon fumé maison
*Cappuccino de boudin noir, mousseux aux oignons doux des Cévennes
*Grosse raviole à la brandade de morue maison, mousse de jus de
palourde et coulis de poivrons rouge au balsamique
*Escalope de foie gras poêlé au Spéculoos et poire épicée (suppl. 5.00€)
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Nos Principaux: 19€
*Médaillons de Tête de veau rôtie, pomme de terre écrasée aux herbes
*Pain de Joue de bœuf au lard et vin rouge, navets glacés par son jus
*Magret de canard en sandwich de foie gras, sirop d’érable au thym, friture de pomme de terre paille (supplément 5.00€)
*Filet de loup de mer snacké, beurre blanc aux épinards, galette de légumes
*Feuilletée de filet de rouget aux saveurs de pissaladière.
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Nos Desserts: 7€
*Petit Cake au citron confit, chantilly légère au mascarpone
*La forêt en coque de chocolat, mousse à la griotte
*Douceur au fromage Philadelphia et salpicon d’orange confite
*La tarte du moment
*Le plateau de fromage d’ici ou presque
*Notre café, infusion, thé, deca, plus que gourmant (Suppl 5.00€)
Entrée/Plat ou Plat/Dessert 24.50€
Menu Comptoir 28.50€
Entrée/Plat/Fromage/Dessert 34.00€
